Rekomenduojami ispaniški baltieji vynai

Santiago Ruiz 2010 m

** 1/2

Rias Baixas, Ispanija, 20 USD

Šis albarino, lureiro ir treiksaduros mišinys kilęs iš šiaurės vakarų Ispanijos Galisijoje ir siūlo intriguojančiai intensyvų figų, citrinų ir persikų aromatą ir skonį bei mėsingą, subrendusią tekstūrą. Įspėjimas: norėsite dar vieną gurkšnį dar prieš išblėsus skoniui.



M Touton pasirinkimas: galima įsigyti rajone 1 W Dupont Circle Wine & Liquors, Harry's Reserve Fine Wine & Spirits, Hayden's Liquor, Rodman's, Subway Liquors II. Galima įsigyti Merilande, Beer Wine & Co., Bethesda; Franklino restoranas, alaus darykla ir bendra parduotuvė Hyattsville mieste; „Franklin Liquors“ Ijamsvilyje; Old Farm Liquors in Frederick; „Silesia Liquors“ Fort Vašingtone; Town & Country vyno alkoholiniai gėrimai ir tt Eastone; Vyno derlius Potomake. „Food Wine & Co.“ sąraše Bethesdoje. Galima įsigyti Virdžinijoje Ellwood Thompson vietiniame turguje Ričmonde, Market Street vyno parduotuvėje Charlottesville mieste, vynuogyne McLean, įvairiose Wegmans vietose, vyno rūsyje Middleburge.

Ulacia Getariako Txakolina 2010 m

** 1/2

Vyno butelis nufotografuotas 2011 m. rugpjūčio 17 d. Vašingtone, DC. (Deb Lindsey / TEKILAI)

Ispanija, 22 doleriai

Šis vynas iš šiaurinės Ispanijos baskų regiono, į vakarus nuo San Sebastiano, pasižymi aštriu lazeriu gaivina savo karštai sausa rūgštele ir citrusiniais laimo bei citrinų skoniais ir tik šlakeliu, suteikiančiu dar daugiau žvilgesio. Pagalvokite apie tai su vasariškais jūros gėrybių patiekalais, ypač iš žalių vėžiagyvių arba aštrių, aštrių jūros gėrybių salotų su ančiuviais. Tai taip pat geras gomurio valiklis sotaus valgio viduryje. Deja, atrodo, kad sunkiai ištariamas šio vyno pavadinimas (pagalvokite, choc-o-LEE-na) ir ypatingas sausumas atbaido tingius mažmenininkus. Reikalaukite – arba eikite į šiuos restoranus ir išbandykite stiklinę.

Christopheris Cannanas/Bacchusas rajone ir Merilande; Virdžinijos šalies vintner: sąraše Cashion's Eat Place, Estadio, Jaleo rajone. Galima Merilande adresu Finewine.com, Gaithersburg; Jaleo Bethesdoje sąraše. Galima įsigyti Virdžinijoje Chain Bridge Cellars mieste McLean, Unwined Aleksandrijoje; Jaleo Crystal City sąraše, restorane Eve Aleksandrijoje.

Huguet de Can Feixes Blanc Seleccio 2010 m

** 1/2

Penedesas, Ispanija, 15 USD

Vyno mėgėjai minerališkumą, labai pageidaujamą vyno kokybę, linkę apibūdinti kaip geriamuosius akmenis ar kažką panašaus juokingo. Paragaukite šio vyno ir suprasite. Tai parelados, makabėjos, chardonnay (!) ir nedidelio malvazijos derinys, auginamas dideliame aukštyje, žvyringoje dirvoje vynuogyne, kuris priklausė tik dviem šeimoms nuo devynių dešimtmečių iki Kolumbui plaukiant vandenyno mėlynumu. Intriguojantys žolelių, jūros oro ir žolės aromatai kristalizuojasi į akmenis – na, nėra geresnio būdo apibūdinti skonius.

Klasikiniai vynai / „Country Vintner“: galima įsigyti Korko turgaus rajone, Rodman's. Galima įsigyti Merilande, Rodman's, Wheaton ir White Flint. Galima įsigyti Virdžinijoje, „Le Tastevin Fine Wines“ Aleksandrijoje, „Tasting Room“ vyno bare ir parduotuvėje Restone; sąraše „Evening Star Cafe“ Aleksandrijoje, „Passion Fish“ Reston mieste.

Audra Godello 2009 m

** 1/2

Valdeorras, Ispanija, 21 USD

internetinė parduotuvė Vokietija su pristatymu į Rusiją

Godello yra intriguojantis albarino pusbrolis. Abu kilę iš šiaurės vakarų Ispanijos, tačiau godello auga toliau sausumoje ir yra ne toks aitrus ir mėsingesnis. Geriausiu atveju godello gali būti gana mineralinis, su medžių vaisių, tokių kaip azijietiškos kriaušės ir abrikosai, skonio. Gerkite su aštriais arba sūriais ispanais, jūros gėrybių salotomis ir žuvies patiekalais.

Ispanijos vynuogės/Elite Wines: galima įsigyti rajone Circle Wine & Liquor, MacArthur Beverages, įvairiose Whole Foods Market vietose; Taberna del Alabardero sąraše. Galima įsigyti Merilande, Balducci's Bethesdoje. Galima įsigyti Virdžinijoje, Arrowine mieste Arlingtone, Balducci vietose Aleksandrijoje ir McLean, įvairiose „Whole Foods Market“ vietose.

Martinsancho Verdejo 2010 m

**

Rueda, Ispanija, 20 USD

Rueda pastaraisiais metais pagrįstai tapo madinga dėl savo panašumo į sauvignon blanc iš Naujosios Zelandijos: šiek tiek žolės ir žolelių, bet be agresyvumo. Martinsancho priskiriamas prie to, kad pradėjo tą pamišimą, parodydamas, ką iš šio regiono gali pagaminti verdejo vynuogės. Yra daug gerų Rueda vynų; tai archetipas.

Klasikiniai vynai / kaimo vyndaris: Estadio, Jaleo, Old Ebbitt Grill rajono sąraše. Merilando sąraše Jaleo Bethesdoje. Galima įsigyti Virdžinijoje, Balducci's mieste McLean, Vyno kabinete Restone; sąraše Jaleo Crystal City, Passion Fish Reston.

Jose Luisas Gomezas Ibanezas Valderello 2010 m

**

Monterėjus, Ispanija, 15 USD

Šis godello ir treixadura vynuogių mišinys yra puiki įžanga į Galisijos vynus. Derinkite su kita žuvies vakariene.

Elitiniai vynai: galima įsigyti rajone Paul's of Chevy Chase; sąraše Bodega, Estadio, Ici Urban Bistro, Jaleo, La Tasca, Rasika. Galima įsigyti Virdžinijoje, Arrowine mieste Arlingtone, Rick's Wine & Gourmet Aleksandrijoje, Town Duck Warrenton mieste; Jaleo Crystal City sąraše.

Rekomendacijos

***Išskirtinis **Puikus *Labai geras

Kainos yra apytikslės. Apsilankykite Winesearcher.com, kad patikrintumėte prieinamumą, arba paprašykite mėgstamos vyno parduotuvės užsisakyti per platintoją.

Pirkdamas importinius vynus, vartotojas turi slaptą ginklą: importuotojo pavadinimą etiketėje. Iš Ispanijos ypač ieškokite Classical Wines, Christopher Cannan ir Grapes of Spain (vietinis importuotojas Aurelio Cabestrero). Kitas vardas, kurio reikia ieškoti, yra Vin de Terra, iš importuotojo Jono Gustafssono.

– D. M .